Malzemeler
pirinç unu
200 g
kapari
4 parça
Küçük kırmızı biber
1 parça
Yağsız et
bir miktar
Sarımsak karanfil
2 parça
maydanoz
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı istiridye sosu, biraz yağ, biraz beyaz şeker
Sıcak ve ekşi Guilin pirinç eriştesi uygulaması 1 Malzemeler: pirinç eriştesi, kapari, biber, kişniş, kişniş, sarımsak karanfil, yağsız et.
2 Kapari yıkayın ve kesin, yağsız eti kıyın, kişnişi yıkayın ve kesin, sarımsak dişlerini soyun ve ezin, tohumları çıkarın ve biberi yıkayıp parçalayın.
3 Bir tencereye uygun miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsağı dökün ve soteleyin.
4 Kıymayı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
5 Kapari ekleyin ve bir süre kavurun
6 Acı biber, istiridye sosu, tavuk tozu, şeker ve biraz su ekleyin.
7 Yüksek ateşte tutun ve yaklaşık 2 dakika pişirin ve bir kapta servis yapın.
8 Suyu kaynatmak için başka bir tencere kullanın, su kaynayınca pirinç eriştesini dökün ve bir süre pişirin
9 Soğuk suyu alın ve tekrar boşaltın.
10 Başlamak için pişmiş malzemeleri pirinç eriştesinin üzerine yayın.
-
- Sarımsaklı Erişte Yemeği
-
- Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- Çıtır ahtapot
-
- Soğanlı kızarmış domuz pastırması
-
- Turp Okara Topları
-
- Üç taze toz
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Mor Patates ve Siyah Pirinç Lapası
-
- Sosisli tavada kızartılmış lahana
-
- Besleyici yam, nilüfer tohumu ve helezon çorbası
-
- Altın top kazandı
