Susamlı Soda Gevreği - Yemeği
"Evde fırınım yok mu? Çıtır bisküviler yemek mi istiyorsunuz? Mikrodalgada karıştırın, on dakikada öğrenebilirsiniz!" Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Buğday unu 70 g
- Kara Susam 5 g
- karbonat Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Buğday unu, çörek otu, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
-
2 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın, yumurta beyazlarını unun içine koyun ve karıştırın, sonra elle hamur haline getirin. (Kendinizi biraz zor hissediyorsanız, biraz su ekleyebilirsiniz).
-
3 Hamuru ince bir krep haline getirin (ne kadar ince olursa o kadar iyidir, benimki biraz daha kalındır) ve ardından istediğiniz şekli bastırmak için bir kalıp kullanın.
-
4 Mikrodalga tepsisine koyun, kürdan ile üzerine delikler açın ve ardından yumurta sarısı sürün. Unun gevşemesi için on dakika bekletin.
-
5 Mikrodalga 3 dakika. (% 100 mikrodalga modu kullanıyorum).
-
6 Ters çevirin, yumurta sarısı sıvısı sürün ve 3 dakika daha ısıtmaya devam edin.
-
7 Çıkarın, bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.
İpuçları
1. Çörek otu sevmiyorsanız kızılcık veya kuru üzüm gibi kuru yemişlerle değiştirebilirsiniz. Kıyılmış olmalı. 2. Tatlı arkadaşları seviyorsanız, bala veya şekere geçebilirsiniz. 3. Her bir mikrodalga fırının ateş gücü farklıdır, eklemeden önce üç dakika denemeniz yeterli değildir. Ananaslı Kek
önceki
