Aşama 1
Suşi sirkesi yapmak için: önce beyaz sirkeyi ocakta ısıtın ve küçük kabarcıklar olduğunda ocağı kapatın, ardından tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.Adım 2
Pirinç ve yapışkan pirinç buharda pişirildikten sonra suşi sirkesini sıcakken ekleyin ve iyice karıştırın.Aşama 3
Salatalık ve havuç çubukları sıcak su ile haşlanıp süzülür, yumurtalar yumurta kabuklarına yayılır.4. adım
Stor perdeye bir parça plastik sargı sürün ve ardından bir parça deniz yosunu derisi koyun, pirinci ince bir şekilde yayın ve sıkıca bastırın.Adım 5
Domuz ipini pirincin üzerine yayın.6. Adım
Sırayla sebze şeritlerini ve yumurta kabuklarını koyun.7. Adım
Stor perdeyi sırayla gösterildiği gibi sarın ve biraz daha sıkı sarın.8. Adım
Kesicinin her iki tarafına biraz kokusuz yağ sürün (tam dilimlemeyi kolaylaştırmak için) ve suşi rulosunu küçük parçalara ayırın.9. Adım
Sadece kurun.10. adım
Kahvaltı zenginleşsin!