Yumurta
200 g
Takviyeler, tuz, çörek otu, salata sosu, sıvı yağ, yeşil soğan, un Yeşil soğan yumurtalı erişte uygulaması 1 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın ve biraz tuz ekleyin. 2 Uygun miktarda yeşil soğanı yıkayıp doğrayın, bir kenara koyun 3 Yumurta sıvısına biraz un dökün 4 Hamuru karıştırın 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, bir süre bekletin, meyilli serbest 6 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ ekleyin 7 Uygun miktarda hamur ekleyin ve kreplere yayın 8 Pastanın üzerine biraz siyah susam serpin 9 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın 10 Güzel kokulu yeşil soğan yumurtalı erişte hazır. Yemek yediğinizde küçük parçalara ayırın ve salata sosu veya acı sos ile servis yapın.