Kızarmış domuz kulakları
2 parça
Sarımsak filizi
100 gram
Aksesuarlar 4 diş sarımsak 5g kıyılmış zencefil 5g beyaz şarap biraz Pixian fasulye ezmesi 20g tempeh 15g hafif soya sosu 5ml biraz şeker Domuz kulakları nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Pixian fasulyesi ezmesini ince ince doğrayın ve zencefil ve sarımsağı kıyın. 3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin ve domuz kulaklarını şeritler halinde kesin. 4 Tavaya yağı dökün ve kıyılmış zencefil ile sarımsağı soteleyin. 5 Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, kırmızı yağı ve aromayı elde etmek için tempeh'i karıştırıp kızartın. 6 Domuz kulaklarını dökün ve karıştırın. 7 Biraz beyaz şarap, şeker ve hafif soya sosu ekleyin. 8 Sarımsak filizi ekleyin ve kızartmaya devam edin. 9 Sarımsak filizleri yumuşar ve ateşi kapatır.