Yabani pirinç, yeşil biber ve soğanla karıştırılarak kızartılmış yılan balığı dilimleri (ipek) - Yemeği
Ana malzemeler
- Pirinç tarlası yılan balığı Doğru miktar
- Zizania çubukları Doğru miktar
- Soğan şeritleri Doğru miktar
- Yeşil Biber Şeritleri Doğru miktar
- Kırmızı biber şeritleri Doğru miktar
- Sarı Biber Şeritleri Doğru miktar
- Havuç çubukları Doğru miktar
- Jiang Ding Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Monopterus albus, pirinç beyazı segmenti, sarımsak ve zencefil, siyah kırmızı sarı biber dilimi, havuç dilimi.
-
2 Yılan balığı kaynar suda 10 saniye kaynatın, parçalar halinde kesin, kemiklerini çıkarın ve parçalayın.
-
3 Bir tencerede kaynar su tuz ve şekerli yağ ile başlayın, suyu bir süre haşlayın, diğer sebzeleri 3 saniye haşlayın ve pirinç yılanbalığını 30 saniye haşlayın.
-
4 Tencereyi başlatın ve tencereyi soğuk yağ yeşil soğan zencefil sarı yılan balığı tuz şeker, şarap yağ ile ısıtın, koyulaştırın ve servis yapın.
-
Sarı yılan balığı Ding tozunu yıka.
Renkli omlet
önceki
