#kuaishou vejetaryen yemeği#haşlanmış lahana - Yemeği
Ana bileşen
- marul 1
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 2 yemek kaşığı
- Shimizu küçük yarım kase
- su nişastası Ilıman
- Mısır yağı Ilıman
- Tuz bir miktar
- ışık tatmak
- başka zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Salatalığı yıkayın.
-
2 Aldığım marul nispeten büyük ve uzundu, bu yüzden onu üç parçaya böldüm.
-
3 Suyu bir tencerede kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin.
-
4 Marulu haşlayın, aldığım marul nispeten büyük, bir süre haşlıyorum, yaklaşık 15 saniye.Marul çok yumuşaksa kaynar suda ters çevirin, fazla kaynatmayın.
-
5 Beyazlatılmış marulu sudan çıkarın ve bir tabağa koyun.
-
6 kıyılmış sarımsak.
-
7 Bir tavayı ısıtın, kıyılmış sarımsağı soğuk yağda kokusu çıkana kadar kızartın.
-
8 artı soya sosu.
-
9 İstiridye sosu ekleyin.
-
10 Su ekleyin, kaynatın ve tadın. Biraz daha istiridye sosu ekledim, tuzluluğu yeterliydi, tadı çok tazeydi, tuz eklemedim.
-
11 Kıvam alması için su ve nişastayı ekleyin.
-
12Çorba biraz koyulaşana kadar kaynatın.
-
13Çorbayı marulun üzerine dökün.
-
14 Hafif ve lezzetli.
