İki kez pişmiş domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 250
- yeşil biber 1 parça
- soğan Yarım
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz göbeğini dilimleyin ve kenara koyun.
-
2 Yeşil biber ve soğanı rendeleyin.
-
3 adet yeşil soğan ve zencefil
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, domuz etini tencereye koyun ve karıştırın, yağı kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
-
5 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğan, zencefil, susam biberi, fasülye salçası ekleyin, kırmızı yağı karıştırıp kızartın, domuz göbeğini ekleyin, bir süre karıştırın, yeşil biber ve soğanı ekleyin, pişirme şarabı, istiridye sosu ekleyin ve son olarak tavuk özü ve az miktarda ekleyin tuz.
Ev yapımı domuz pirzolası
önceki
Gizli Kızarmış Ördek Bacağı
Sonraki
