g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Oyuncak bisküviler-çocuksu atıştırmalıklar - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

110 g

Tereyağı

50 gram

Yumurta sıvısı

25 g

Toz şeker

40 g

Sütlü çikolata

150 g

Ek tuz

Oyuncak bisküviler - çocuksu atıştırmalıklar yöntemi 1 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ve tuzu ekleyin ve eşit ve pürüzsüz olana kadar (çırpmaya gerek yok) elektrikli çırpma teli ile çırpın.

2 Yumurta sıvısını üç kez tereyağına ekleyin ve eşit şekilde çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın. Yumurta ve tereyağının her seferinde kaynaşmasına izin verin ve bir dahaki sefere ekleyin.

3 Düşük glütenli unu eleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, çok uzun süre yoğurmayın.

4 Hamuru doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve yaklaşık 0,3 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Yuvarlak hamur parçalarını kesmek için 5 cm çapında bir kesme kalıbı kullanın.

5 Kesilmiş erişteleri bir fırın tepsisine koyun (erişteleri doğrama tahtasından almanın kolay olmadığını düşünüyorsanız, onları küreklemek için bir çekçek kullanabilirsiniz), önceden ısıtılmış 190 derece fırına gönderin ve 15-20 dakika pişirin , Bisküvinin yüzeyi hafif altın olana kadar.

6 Sütlü çikolatayı bir kaseye koyun, su üzerinde ısıtın ve çikolata tamamen eriyene kadar sürekli karıştırın.

7 Bisküviler soğuduktan sonra bir parça alın ve eritilmiş çikolataya batırın.

8 Arkanı dönün ve resimde gösterildiği gibi tekrar dalın. Bu sayede bebeğin saçı hazır.

9 Tüm bisküvileri tek tek daldırın ve daldırılmış bisküvileri soğutma rafı / fırın ızgarasına yerleştirin.

10 Kalan çikolatayı krema poşetine koyun, krema poşetinin ön ucunda küçük bir açıklık açın ve bebeğin gözlerini, burnunu ve ağzını bisküvinin üzerine çizin. Çikolata hazırlandığında sevimli oyuncak bisküviler hazırdır.