Darı erişte
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı, kereviz yaprağı, zencefil Kereviz yaprağı darı eriştesi ile tuzlu yulaf lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kereviz yapraklarını yıkayın, suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 3 Darı eriştelerine su ekleyin ve ince bir macun elde etmek için çubuklarla karıştırın. 4 Tencereye alttaki yağı dökün, yağı doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile güzel kokulana kadar ısıtın. 5 Tencereye temiz su dökün, su kaynadıktan sonra darı hamurunu yavaşça dökün. 6 Hamurun topaklanmasını önlemek için hızlı bir şekilde karıştırmak için bir kaşık kullanın. 7 Kereviz yapraklarını ekleyin, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkınca birkaç damla susam yağı dökün.