g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates nişastası

140 g

süt tozu

25 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: sıradan un 15g mısır nişastası 5g şeker 25g kabartma tozu 5g

Wangzi buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Ham maddeleri ayırın.

2 Yumurta karışımına şeker ekleyin.

3 Şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

4 Tozları eşit şekilde karıştırın ve yumurta sıvısına süzün.

5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

6 Hamuru uzun şeritler halinde açın.

7 Tek tip boyutta küçük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın.

8 Küçük bir doz alın ve küçük toplar halinde sıkıştırın.

9 Ardından, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine, aralarında yeterince boşluk bırakarak koyun.

10 Fırını 175 derece, orta seviye, üst ve alt sıcaklıkta 10 dakika önceden ısıtın, yüzey biraz yukarı gelene kadar pişirin, ardından 5 dakika pişirin.

Pirinç Yulaf Yanan Kemik Lapası

Baharatlı Tencere Malzemeleri

Acı Kabak Yumurta

[El yapımı mutfak] Çıtır ve yumuşak kiraz kulesi

Lahana turşulu kızarmış domuz göbeği

Haşlanmış Domuz Dilimleri

Kurutulmuş karidesli kızarmış turp çubukları

Yayın balığı Pirinç Congee

Pamuk Reçelli Pasta

Mantarlı Karides Congee

İtme kek

Arpacık domuzlu çörek