Malzemeler
Küçük sebzeler
400 g
Yağsız domuz eti
150 g
Takviyeler: orta derecede yağ, kuru kırmızı biber, orta derecede kırmızı biber tozu, 2 çay kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tavuk özü, biraz
Küçük yeşillikleri et sosuyla nasıl karıştırırsınız 1 Kızartıldığında tadı daha güzel olan yumuşak ve taze yeşilleri seçin.
2 Küçük yeşil sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3 Yağsız domuz etini durulayın.
4 Yağsız domuz etini kıyma yapmak için bir bıçak veya pişirme makinesi kullanın.
52 çay kaşığı kuru biber tozu hazırlayın.
6 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış kıymayı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
7 Karıştırırken soya sosu ve toz kırmızı biber ekleyin, kıyma pişene kadar karıştırarak kızartın, ocağı kapatın, kenara koyun.
8 Tencerede yağı ısıtmaya devam edin, küçük yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun.
9 Yeşiller dönüp yumuşadıktan sonra kızarmış et sosunu ekleyin ve kavurun.
10 Sırayla tuz ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kızartın, yeşil sebzeler yumuşayınca ocağı kapatın.
11 Tavayı çıkarın, tabağa koyun ve küçük yeşillikleri özellikle kokulu ve özel et sosuyla karıştırıp kızartın, 10 dakika içinde hazır olur.
-
- Chaozhou Turşulu Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Izgara Patlıcan Sandviç
-
- Yağlı domuz etli tavada kızartılmış kış kavunu
-
- Patlıcanlı Kızarmış Ördek Kanadı
-
- Salata sosu
-
- Kış Kavun Havuçlu Top Çorbası
-
- Mini sosis ruloları
-
- Biber ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Karabiberli Kızarmış Tavuk
-
- Karides ve Pırasalı Kızarmış Mantı
-
- Hemi Yumurta
