kabak
500 g
Domuz göbeği
500 g
Yağlı
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, sarımsak, biber, karabiber Tavada kızartılmış domuz kabağı 1 Bir tencereye su dökün, domuz eti parçalarını ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin 2 Kabağı yıkayıp dilimleyin 3 dilimlenmiş pişmiş domuz göbeği 4 sarımsak ezilmiş 5 Yağı sıcak tavaya koyun, karıştırarak kızartın, ardından ince kıyılmış sarımsak ve karabiber ekleyin. 6 Domuz karnına dökün ve kavurun 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve renk için karıştırın 8 Kabak dilimlerini dökün ve pişene kadar karıştırın. 9 Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın