erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, toz biber, karabiber Köfte nasıl yapılır 1 Tencereye temiz su koyup haşlayın, erişteleri tencereye koyun ve 8 dakika pişene kadar pişirin. 2 Erişteleri alın ve biraz tuz ilave edin; 3 Biber ve biber tozunu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın; baharat beş baharat tozu gibi en sevdiğinizle değiştirilebilir; 4 Tek kullanımlık eldivenler giyin, avucunuza uygun miktarda erişte almak için yemek çubukları kullanın ve bunları toplar halinde sıkın; 5 Tüm erişteleri toplar halinde yoğurun; 6 Isıtmak için sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün, erişte toplarını tavaya koyun ve orta-kısık ateşte hafif sarı olana kadar kızartın; 7 bitti!