Kuşkonmaz ve Kral Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Karides - Yemeği
"Bu yemek besleyicidir ve hazırlanması kolaydır." Malzemeler
- Kuşkonmaz Yarım kedi
- Pleurotus eryngii Bir paragraf
- Karidesler 10
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak dilimleri Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biber erişte bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
110 karides, bir dilim pleurotus eryngii ve yarım kat kuşkonmaz.
-
2 Kuşkonmaz eski kökleri soyup yıkayın.
-
3 Ocak bloklarını kesin.
-
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve eryngii mantarlarını doğramak için 4 dakika.
-
5 En zahmetli şey, karides ipliğini almaktır. Karideslerin kabuklarını soyun ve karidesleri ortasından dilimleyin. Karides ipliklerini seçmek için bir kürdan kullanın, her karidesin iki üst ve alt siyah ipliği vardır. Yıkayın ve bir kenara koyun.
-
6 Tencereye biraz yağ ekleyin, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar karıştırın, ardından karidesleri ekleyin (soyulmuş karides sadece soluk bir kırmızıdır, eğer balıktan korkuyorsanız, biraz pişirme şarabı veya istiridye sosu ekleyebilirsiniz).
-
Sonunda kuşkonmaz ekleyin ve kavurun, biraz biber erişte ve biraz tuz ekleyin, ardından tabağa servis edebilirsiniz.
