havuç
300 gram
un
400 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, eski kaya şekeri 50g, maya tozu 5g Havuçlu kek nasıl yapılır 1 Havuçları soyun ve yıkayın 2 Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve yaklaşık 20 dakika buharlayın 3 Bir kaseye 50 gram eski kaya şekerini koyun 4 Buharda pişirilmiş havuçları bir kaseye koyun, kaya şekerini havuçların ısısıyla eritin 5 havuç ezme 6 Uygun miktarda un dökün, maya tozu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Sonra ezilmiş havuçları 8 Topak halinde yoğurun (üzerine su eklemeden) 9 Plastik sargı ile kapatın 10 Hamur hazır olduğunda, plastik ambalajı çıkarın ve söndürün. 11 Hamur masasına biraz un serpin, unu çıkana kadar yoğurun, böylece daha kuvvetli olsun 12 Ortada bir delik kazın, sonra sıkıştırın 13 Benzer boyuttaki küçük tuoslara bölün 14 Bir daireye bastırın ve kek haline getirin 15 Önce tencereyi ısıtın 16 Az miktarda yağ dökün 17 Pastayı içine koyun ve kısık ateşte yavaşça pişirin 18 Her iki tarafta da altın olana kadar kavruldu