un
500 g
Sophora japonica
200 g
Aksesuarlar: esmer şeker, su, zeytinyağı, doğru miktarda Tatlı Sophora japonica krepleri nasıl yapılır 1 Sophora japonica'yı yıkayın ve büyük bir kasede doğrayın. 2 Uygun miktarda un ekleyin. 3 Esmer şeker ekleyin. 4 Hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin. 5 Tavaya biraz zeytinyağı koyun, uygun miktarda hamur ekleyin ve orta ateşte kızartın. 6 Bir tarafı altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, diğer tarafı ters çevirip kızartın, tamamen pişince tavadan çıkacaktır. 7 (Not: Kızarmış yumurta ile kızartılmış başka bir şekil de yaptım. Yöntem benzerdir.) Daireyi tavaya koyun ve önce kızartmak için hamuru ekleyin. 8 Yaklaşık aynı zamanda, diğer tarafı çevirirken bir kelepçe ile halkayı çıkarın. 9 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve servis edin.