Malzemeler
Ördek kafası
300 gram
Enoki mantarı
200 g
Güveç mayası için yardımcı malzemeler, uygun miktarda kurutulmuş biber, uygun miktarda büyük bileşen, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yeşil soğan, uygun pişirme şarabı
Kızarmış ördek başı uygulaması 1 Öncelikle ördek kafasını temizleyin. Bu çok baş ağrısı. 7,8 kez yıkadım. Ördek kafasını pişirmek süresinden daha uzun sürüyor. Yıkadığınızdan emin olun!
2 Yeşil soğan ve zencefil pişirme şarabını ekleyin ve balık kokusunu gidermek için ördek kafasındaki kanı kaynatmak için 3 dakika kaynatın.
3 Pişmiş ördek başını ikiye bölün ve kenara koyun, anasonlu biberleri hazırlayın! Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biber sote tavası.
4 Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi, küçük bir parça Hongjiujiu güveç tabanı, karıştırın, eşit şekilde karıştırın, et suyu ekleyin, birkaç kristal şeker ve hazırlanmış anasonu malzeme kutusuna ekleyin ve tencereye koyun.
5 Sonra kesilmiş ördek kafasını dökün ve biraz biber yağı dökün.
6 Tencereyi kapatın ve 10 dakika pişirin, ardından enoki mantarlarını ekleyin, enoki mantarları pişene kadar bekleyin ve yiyebilirsiniz!
-
- Jade Renkli Sebzeli Rulo
-
- Domuz kaburga ve kurutulmuş kalamar ile kızarmış pilav
-
- Çilekli Sago
-
- Yabanmersini Sütü Aromalı Pirinç Keki
-
- Mantarlı turp sazan çorbası
-
- Havuçlu kek
-
- Enoki Mantarı
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Yosun ile karıştırılmış fasulye filizi
-
- Gao Sheng Kaburga
-
- Mango Krep
-
- Baicui Mutlu Pişirme Amerikan Elmalı Turta
