Somon
30 g
havuç
10 g
Yumurta sarısı
1 parça
Convolvulus yaprakları
10 g
Sıradan çok amaçlı un
15 g
Birkaç damla limon suyu Somon doğranmış sebzeler uygulaması 1 Malzemeler hazır. 2 Somonu doğrayın, birkaç damla limon suyu sıkın ve 10 dakika marine edin. Hakkında konuşmak: Somon nispeten küçüktür, bu yüzden bir mutfak robotu açma zahmetine girmem. Somon balığının doğranması kolaydır. 3 Ispanak yapraklarını su ile haşlayın. 4 Doğrayın. 5 Doğranmış havuç. Hakkında konuşmak: Havuçlar ince doğranmış olmalıdır, aksi takdirde sonunda kesildiklerinde parçalanırlar. 6 Somonu sebzelerin içine dökün, yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, unu ekleyin ve daha kalın bir hamur yapmak için karıştırın. Hakkında konuşmak: Bebek hala küçükse ve çiğneme kabiliyeti çok iyi değilse, buraya biraz daha su ekleyin ve son ürün daha yumuşak olacaktır. 7 Kaseye bir tabaka yağ sürün. Hakkında konuşmak: Bir fırça ile bir yağ tabakası uygulamak aynıdır 8 Hamuru dökün, streç filmle örtün, yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşte 20 dakika buharda pişirin. 9 Buharda pişirildikten sonra ters çevrilir, soğutulur ve kalıptan çıkarılır. 10 Bebek onu gördüğünde, yardım edemez ama yakalar