Yumuşak kızarmış tavuk - Yemeği
"Yumuşak kızarmış tavuk fileto da ulusal bir atıştırmalık olarak kabul ediliyor. Sokakta bir sokak tezgahı ya da bir alışveriş merkezi atıştırmalık vitrini olsun, varlığı var. Marine edilmiş tavuk fileto fritöze konur ve bir süre kızartılır. Taşan bu cezbedici kokuyu uzaktan koklayabilirsiniz, böylece kızartılan yemek tezgahının yerini bulabilirsiniz.Tencerede kızarttıktan sonra kimyon biberi serpin, elinize alın, büyük bir poşet doldurun ve sıcakken yiyin. , Çıtır çıtır ve ağız dolu, çok tatmin edici. " Malzemeler
- tavuk göğsü 250 g
- Yumurta 1 parça
- un Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin.
-
2 Tavuğa tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
-
3 Un, yumurta ve tuzu temiz bir kaba koyun, uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturana kadar karıştırın (macun sadece tavuğun üzerine asılabilir).
-
4 Yağı tahta tencereye koyun ve yağ sıcaklığı 170 iken tavuk filetolarını tencerede kızartın.
-
5 Kızarana kadar kızartın ve tavadan çıkmaya hazır olun.
