"İnternettekilere bakın ve yapmayı öğrenin. Bebekler için uygun. Gevrek ve lezzetli. Bir buçuk saatte bitirdim ve çocuk bir dakika içinde yemedi." Malzemeler
Yumurta 1 parça
yoğurt 16 g
süt tozu (Protein) 10 g
Aksesuarlar
süt tozu (Yumurta sarısı) 5g
Mısır nişastası 5 g
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
116 gram yoğurt ve 10 gram süt tozu iyice karıştırın.
Yumurta akı ve sarısından ayrılmış 21 yumurta.
3 büyük kabarcıklar 5 gram mısır nişastası ekleyene kadar yumurta beyazlarını çırpın, çırpmaya devam edin.
4 Keskin köşelere gönder.
5 Hepsini yoğurt hamuruna koyun.
6 Karıştırın ve iyice karıştırın. (Yukarı ve aşağı çevirin)
7 Sıkma torbasına koyun.
8 Küçük bir dilim kesin ve yavaşça yağlanmış fırın tepsisine sıkın. Tam ısıyı açın ve 90 derecede pişirin.
9 yumurta sarısına 5 gram süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Sıkma torbasına koyun.
11. Yumurta beyazını yaklaşık 10 dakika pişirin, yumurta sarısı sıvısında küçük bir delik açın ve yumurta akının ortasına sıkın. Çıtır çıtır olana kadar 90 derecede 1 saat 30 dakika pişirmeye devam edin.