[Kun Bo Güveç Bal Soslu Tuzlu Fırında Tavuk] - Yemeği
"En son Kunboshuai tenceremde tatlı patates kızarttığımda, oğlum güvecin bir şeyler pişirebileceğini duyduğunda, onun için bir tavuk kızartmakta ısrar etti. Ailemdeki ayı çocuk bir etobur ve kızartmayı seviyor. Tavuk kanadı ve tavuk budu, iki kedi ağırlığında küçük bir ot tavuk aldım ve en sevdiği ballı barbekü sosuyla marine ettim. Güveçte deniz tuzu ve karabiber koyup ballı tuzu fırında tavuk yapın. Tencere açıldıktan sonra lezzet lezzetli. Çok keskin, kızım fotoğraf çekmeden önce bağırıp yemek yiyor. Büyük baget kızların birkaç fotoğrafını çektikten sonra onları kapıp yemek yiyeceğim! " Malzemeler
- Küçük Çim Tavuğu Bir 1000 gram
- Güveç 1 parça
- Ballı Izgara Et 60 gram
- Su 60 gram
- Zencefil Doğru miktar
- deniz tuzu 2000 gram
- Biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın, çimen tavuğu yıkayın ve nemi kontrol edin.
-
22. Çim tavuğu kaba koyun, ballı kavrulmuş et, su ve zencefili ekleyin, tavuk gövdesi ve iç organlarını eşit şekilde karıştırın, tadına bakmak için masaj yapın, plastik sargı ile örtün ve buzdolabında iki saatten fazla marine edin.
-
3 Deniz tuzu ve biberi bir demir tavaya koyun, hafif sarı yapmak için kısık ateşte karıştırın.
-
Kızartılmış deniz tuzunun üçte birini Kunbo güvecine koyun.
-
5 Marine edilmiş ot tavuğu üç yaprak kalay folyoya sarılır ve Kunbo güveç içine yerleştirilir.
-
6 Kalan tuzu kalay folyoya kapatın.
-
7 Tencereyi kapatın, kısık ateşte açın ve 25 dakika pişirin, ocağı 20 dakika kapatın, bu tavuk büyük değil, bu sefer doğru.
-
8 Kapağı açın, aroma yayılır, deniz tuzu dökülür ve tuzlu pişmiş tavuk çıkarılır.
-
9 Kalay folyoyu çıkarın ve güzel kokulu rosto tavuğun tadını güzelce çıkarın.
-
10 bitmiş ürün
-
11 bitmiş ürün
-
12 bitmiş ürün
-
13 bitmiş ürün
İpuçları
1. Tuzla pişirilmiş tavuğun yanmaması için yüksek ateş değil, kısık ateş kullanması gerekir.Kızartma süresi tavuğun büyüklüğüne göre belirlenir. 2. Tavuğun içindeki et suyunun tencerenin dibine sızmasını önlemek için tavuğun folyoyla birkaç kat sarılması gerekir, bu da temizlenmesi zor inatçı lekeler oluşturur, çünkü tencerenin dibinin sıcaklığı yaklaşık on dakika kuruduktan sonra 600 kadar yüksek olacaktır. 3. Güveç tükendiğinde, temizlik sırasında tencerenin altındaki beyaz daire içindeki suyla uzun süreli temastan kaçınmak için doğrudan ocakta soğumaya bırakın. Fortune tavus kuşu balığı
önceki
