g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Güzelliğe güven # brokar erişte - Yemeği

"Güzel renklere sahip lezzetli yemekleri severim. Hayatın sıcak güneşi gibi, daha fazla mutluluk getirir! Bir süre önce güneye gittim ve etnik azınlıklardan kadınları gördüm, bir tür eski kaba kumaşın üzerine el dokuması. Desen güzel ve cömert. Dekorasyon için çok güzel olmalı ve suyla yıkarsan solmaya başladığını hissettiriyor. Bu yüzden buna direndim! Rengi hala unutamıyorum. Yani bir kase "brokar" erişte var. Kış sabahı bir kase renkli erişte yiyin. Kaba bir kumaş satın almaktan daha gerçek hissettirir ve yiyecek yeme havası hemen heyecanlanır! " Malzemeler

Yüksek glütenli un 340G

Aksesuarlar

Sebze suyu 50 gram
Mor Patates Püresi Üç
meyve suyu 50 gram

diğer Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Renkli erişte aksesuarları yapın, saf doğal (renklendirme de mümkündür)
2100 gram un, sentetik yeşil
3 Hamuru hazırlayın, streç film ile sarın ve 20 dakika dinlendirin, bu sırada hamuru iki kez yoğurun
4 meyve suyu ve erişte, 100 gram un
5 Karışık hamuru sarın ve 20 dakika dinlenmek için streç film ile sarın ve bu sırada hamuru iki kez yoğurun
6 Mor patatesi bir püre haline getirin, 80 gram un ekleyin ve bir hamur yapın, streç film ile sarın ve 20 dakika dinlendirin, bu sırada hamuru iki kez yoğurun
7Beyaz hamurun daha az ihtiyacı vardır ve 60 gram beyaz un yeterlidir (kişisel tercihe bağlı olarak)
8. Gevşek hamuru hamurun içine açın, çok küçük yuvarlamayın
9 Yuvarlanan hamuru bir araya koyun
Kişisel tercihe göre 10 maç rengi
11 Hamuru keskin bir bıçakla kesin
12 seviye açıktır, bıçak kesmek için üst üste biner, daha renkli
13 Kesilmiş hamuru üst üste koyun, yapışmasını önlemek için kuru un serpin
14 Erişte bastırırken, kesiği yukarı doğru erişte presine koyun
15 Su kaynarken tencerede erişte yüzene kadar pişirin.
16 en sevdiğiniz baharatları karıştırabilir
17 Yemek
18 paylaşım, teşekkür ederim
19 paylaşım, teşekkür ederim