Havuçlu erişte - Yemeği
"Böylesine lezzetli havuçlu erişteler, herkes onu kaçırmamalı, basit ve kullanışlıdır, siz de yapabilir ve güzelliği herkesle paylaşabilirsiniz" Malzemeler
- erişte 500 g
- havuç suyu 100 gram
- Yumurta 1 parça
- Jambonlu sosis 1 parça
- et 200 g
- Çin lâhanası 5
- tuz 1 kaşık
- MSG 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuçları, tercihen daha az suyla meyve suyuna sıkın, böylece renk daha belirgin olur
-
2 Unun içine dökün ve karıştırın
-
3 Bir top halinde eşit şekilde yoğurun, 1 saat boyunca plastik bir torbaya sarın
-
4 kısa şeritler yapın
-
5Kişisel araçlara göre bir erişte ekstrüderi kullanabilir veya çeşitli yuvarlak, uzun ve geniş erişteleri manuel olarak yapabilirsiniz.
-
6. Uzun erişteleri sıkabilirsiniz, en iyisi birkaç kez daha denemektir, erişte daha sert olmalıdır, aksi takdirde yapışır
-
7 Erişte sıkıldıktan sonra malzemeler hazırlanabilir ve erişte malzemeleri eklenmeden önce pişirilebilir
-
8. Kusursuz ve lezzetli havuçlu erişteler gayet güzel, yapalım onları da lezzetli bulacağına inanıyorum.
