Soğuk tavşan - Yemeği
Ana malzemeler
- tavşan Yarım
- şeker 5 g
- Tek sarımsak 2 parça
- portakal kabuğu 1 parça
- Zencefil 1 parça
- tuz 5 g
- Soya sosu 15 ml
- Kurutulmuş deniz biberi 90 g
- Yıldız anason 1 parça
- Biber 10 g
- Şarap pişirme 15 ml
- Baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavaya yağ koyun, yağ miktarı tavşan etinin yaklaşık 1 / 3'ü kadar olmalıdır ve yağı% 80 sıcak olana kadar ısıtın.
-
2 Tavşan etini ekleyin ve balık kokusu buharlaşana kadar karıştırarak kızartın ve deri hafifçe yanarak kenara koyun.
-
3 Tencerede az miktarda yağ bırakın, yıldız anason, kuru kırmızı biber, biber, zencefil dilimleri, mandalina kabuğu, sarımsak dilimleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
-
4 Tavşan etini tencereye koyun, koyu soya sosunu koyun ve tavşanın eti kahverengiye dönene kadar pişirme şarabını karıştırın, şeker ve tuz ekleyin ve bir tabakta eşit şekilde karıştırın.
Enoki Mantarlı Bonfile Rulo
Sonraki
