Kalamar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, buğday unu, Kızarmış kalamar dilimleri nasıl kokulandırılır? 1 Kalamarı dikdörtgenler halinde kesin. 2 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, un ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Çok fazla un kullanmayın, sadece ince bir tabaka. 4 Yağı ısıtın (büyük bir baloncuk yapmak için küçük bir parça koyun ve yağ sıcaklığı tam olarak) ve kalamarları kızartın. 5 Kızarana kadar kızartın. 6 Tabağa güzel bir atıştırmalık.