Malzemeler
Kuru beyaz mantar
20 g
Sydney
Bir
kristal şeker
Doğru miktar
Aksesuarlar 10g wolfberry berry ve biraz kurutulmuş osmanthus
Kaya şekeri beyaz mantar ve kar armut çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: kurutulmuş beyaz mantar, Sidney, wolfberry, kurutulmuş osmanthus, kaya şekeri.
2 Kurutulmuş beyaz mantarı bir kaba koyun ve beyaz mantarı 2 saatten fazla suyla ıslatın Tamamen ıslatılmış beyaz mantar, çiçek açan beyaz bir şakayık gibi beyaz ve kabarıktır.
3 Islatılmış beyaz mantarın altındaki sarı kökleri çıkarın ve beyaz mantarı elle küçük parçalara ayırın.
4 Yırtık beyaz mantarı bir tencereye koyun, bir seferde yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 45 dakika pişirin.
5 Beyaz mantar şeffaflaşana ve çorba kıvamına gelene kadar pişirin, kaya şekeri ekleyin, kaya şekeri miktarı kişisel tercihinize göre değişebilir.
6 Sydney armutunu soyun ve küçük küpler halinde kesin.
7 Çorbayı bir kaşıkla karıştırın, kaya şekeri tamamen eridi, dilimlenmiş doğranmış armutu ilave edin ve ateşi kapatmak için 5 dakika pişirin.
8 Islatılmış muşmulayı, biraz kurutulmuş osmanthus'u koyun, tencereyi örtün, tencerede kalan ısının kurutulmuş osmanthus kokusunu canlandırmasına izin verin.
9 Bir kaseye koyun, tatlı kokulu osmanthus nefis bir koku yayar, ağzınızda içir, çorbası pürüzsüz ve balmumu gibidir, beyaz mantar ağızda erir ve Sydney armutunun tadı hafif çıtır ve tadı mükemmeldir. Kuruluğu gidermek için bu çorbadan daha fazlasını sonbaharda içebilirsiniz. Akciğerleri besler ve cildi nemlendirir.
-
- Kaya Soğanlı Omlet
-
- Kızarmış ekmek
-
- Kızılcık Tart
-
- Derin yağda kızartılmış haşlanmış balık
-
- Buharda pişirilmiş dağ domuz eti
-
- Tuz ve Biber Salatası
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Hardallı Siyah Balık Çorbası
-
- Kuru üzümlü kek rulosu
-
- Sebze fırın
-
- Lotus kökü erişte çorbası
-
- Pueraria lobata kök şurubu
