soğan
1 parça
Anhui
320 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, 1 kaşık, yeşil soğan, Soğanlı balık nasıl kızartılır 1 Anhui balığını yıkayın, küçük parçalara bölün, tuz ve karabiber ekleyin ve 10 dakika marine edin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, marine edilmiş balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, kenara koyun. 3 Tencerede uygun miktarda baz yağı bırakın, zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın. 4 Rendelenmiş soğanı ekleyin ve yumuşayana ve rengi değişene kadar kızartın. 5 Daha önce kızartılmış balık parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Renk için 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin. 7 Lezzet için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.