g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz pirzolası

800 g

Kuru kırmızı

200 ml

Aksesuarlar 15g tereyağı 10ml bal 10g tuz 10g zencefil 5g karabiber 2g

Kırmızı şarap ve karabiber bal soslu domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve tencereye koyun

2 Tencereye kurutulmuş kırmızı, tuz, zencefil ve biraz su ekleyerek sıvı seviyesinin eti örtmesini sağlayın.

3 Yüksek ateşte kaynatın, pişene kadar 30 dakika kısık ateşte pişirin

4 Küçük bir wok alın, tereyağını eritin, karabiber, biraz çorba ve bal ekleyin ve iyice kaynatın

5 Bir tabağa büyük sıralar halinde karabiber bal sosu koyun ve mevsim sebzeleri ile servis yapın.

Kızarmış Fasulye ve Kıyılmış Domuz Eti

Havuçlu Domuz Kemik Çorbası

Papaya Tremella Şurubu

Pastırma ve Brokoli ile Spagetti

Beyaz turp yapışkan pirinç soya sütü

Izgara Morina

Sarımsak Kabağı Şehriye Çorbası

Süslü çim jöle

İstiridye Soslu Beyaz Kızarmış Balık

Baharatlı Domuz Kulak Şeritleri

Kırmızı Fasulye Ekmeği

Bezelye Kaburga Çorbası