Saç kuyruğu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, biber, köri tozu, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, soğan, yer fıstığı, nişasta ve nişasta Garip ahtapot yöntemi 1 Ahtapotu yıkayın, yüzgeçleri kesin ve bağırsakları çıkarın, yakalamak ve marine etmek için biraz tuz ekleyin 2 Kuru nişastaya batırın 3 Yağı ısıtmak için tencereye koyun ve kuru nişasta ile kaplı ahtapotu kızarana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 4 Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, tüm toz baharatları tencereye koyun, kısık ateşte karıştırın, şeker ve tuz ekleyin, ateşi kapatın, kızarmış ahtapotu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tabağa rendelenmiş soğan serpin