Domuz derisi
250 g
Beyaz turp
500 g
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, Pixian fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı, biber, tarçın, kuru kırmızı biber, 2 zencefil, 1 büyük parça Domuz derisi ile turp nasıl pişirilir 1 Havuçları, beyaz turpları ve domuz derilerini yıkayın ve hazırlayın Turpları ocaklara kesin ve domuz derilerini küçük parçalar halinde kesin. 2 Tencerede su kaynatın, etin kabuğunu suda haşlayın 3 Biber, tarçın, kuru kırmızı biber, zencefil 4 Bir tavayı ısıtın, güzel bir lezzet için kızartmak için zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin 5 Domuz kabuğunu dökün, tuz, şeker, pişirme şarabı, tarçın, kuru kırmızı biber, fasulye ezmesi, kırmızı yağ kızarana kadar şarap ekleyin 6 Uygun miktarda su ekleyin, düdüklü tencereyi değiştirin ve su kaynadıktan sonra 8 dakika boyunca basınca basın 7 Havuç ve beyaz turpları düdüklü tencereye ekleyin ve 2 dakika bastırın. 8 Yemeye hazır ~ Yemek yerken ocakta da haşlayabilirsiniz.Soğuk kışın lezzetli ve besleyicidir ~