Ana malzemeler
- ot sazan 700 gram
- zencefil Doğru miktar
- Doğranmış biber Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
Aksesuarlar
- pirinç şarabı Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 taze ot sazanı, bağırsakları alınmış
- 2 Bir süre marine etmek için pirinç şarabı ve zencefil kullanın
- 3 doğranmış biber, yeşil soğan, pirinç şarabı hazırlayın
- 4 Yağ% 80 sıcakken balığı bir süre kızartın
- 5 Bir süre çevirin ve kızartın (balıkları taze tutmak ve zamanı kısa kızartmak için)
- 6 su ekleyin, doğranmış biberi ekleyin ve pişirin
- 7 artı haşlanmış soya sosu
- 8 Et suyunu en az haşlayın, ancak kurutmayın, biraz kaydedin, tadına pirinç şarabı, sirke, tavuk özü ekleyin
- 9 tencere ve tava
- 10 Doğranmış yeşil soğan serpin, servise hazır
İpuçları
Kıyılmış biberin tuzu yeterli olduğundan, bu balığı yapmak için tuz eklemenize gerek yoktur. Balığı daha yumuşak hale getirmek için çok eski kızartmanıza gerek yoktur, sadece bir süre kızartın.
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Havuç Saplı Kızarmış Domuz Eti
-
- Wangchao Tavada Kızartılmış Ekşi Çizgili Fasulye
-
- Doğranmış Sosis ve Sebzeler
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Yağsız et ve ekşi fasulye ile tavada kızartılmış yuba
-
- Ejiao Kek Ev Yapımı Ejiao Katı Krem
-
- Çıtır süt
-
- Longan ve Esmer Şekerli Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu
-
- Pirinç köftesi
-
- Alıç Kek
-
- Hindistan Cevizli Paddle Cake