Deniz Ürünleri Fırında Pirinç - Yemeği
Yumurtaları çırpın, soğuk pirinci dökün, iyice karıştırın, tavayı yağ ile ısıtın, yüksek ateşte 5 dakika karıştırın ve bir pişirme kabına aktarın.
Süpermarkette çok iyi eşleşen bir kutu deniz mahsulü aldım. İçinde somon, karides, kalamar halkaları, istiridye ve bilinmeyen bir balık var ... Kendiniz alırsanız, temiz yıkamayı unutmayın. Tencereye tereyağı koyun, doğranmış soğanı ekleyin ve şeffaf olana kadar kavurun. Tüm deniz ürünlerini ekleyin ve 2 dakika yüksek ateşte kızartın. Dört yemek kaşığı beyaz sosu ekleyin (hazır beyaz sos satın alamıyorsanız süt ekleyin Krema ile değiştirin), az miktarda kaynar su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve suyu kısık ateşte toplayın. Son olarak, kızarmış pilavın üzerine dökün ve eşit şekilde yayın. Bu sırada fırını önceden ısıtabilirsiniz.
Fırın ön ısıtma yaparken peyniri eşit şekilde yayın! En iyisi, eritmesi ve çekmesi kolay rendelenmiş mozzarella peyniridir. Peyniri seviyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz ~
180 derece fırına 10 dakika koyun ve peynirin yüzeyinde biraz kavurma olduğunu gözlemleyin, fırını kapatıp soğumasını bekleyerek çıkarmadan önce bekleyebilirsiniz ~
Dangdangdang ~
