un
100 gram
un
100 gram
esmer şeker
30 g
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, ılık su, mısır yağı, mısır yağı Kedinin kulakları nasıl kızartılır 1 Hamuru 100 gram un ve suyla yoğurun, 100 gram unu ılık su ve esmer şeker ile eritin, pürüzsüz olana kadar yoğurun. 2 Yoğurulmuş beyaz erişteler ince kekler halinde kurutulur. 3 Esmer şekerli erişteler de ince bir kabuk halinde kurutulur. 4 İki parça kuru hamuru birbirine katlayın. 5 En iyisi, hamurun kenarını tutarak hamuru açın. 6 Bu rulo hamur olup 20 dakika buzdolabında bekletilir. 7 Dondurulmuş hamur ruloları, bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilir. 8 Kedinin kulaklarını tavaya koyun ve yavaşça kızartın. Kuru yağı kontrol etmek için 9 kızarmış kedi kulağı 10 Bitmiş ürün süper lezzetlidir.