Bonfile
200 g
yeşil biber
100 gram
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, şeker, sirke, susam yağı, yemeklik şarap Balık aromalı kıyılmış domuz eti yöntemi 1 Malzemeler 2 rendelenmiş shiitake mantarı 3 Bir tencerede suyu kaynatın 4 Önce shiitake mantarlarını suya kopyalayın 5 Diğer malzemeleri parçalara ayırın 6 Kıyılmış domuz etini nişastayla alın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı uçlarından doğrayın 7 Wok'u ısıtın, wok'u soğuk yağla ısıtın ve rendelenmiş domuz etini önce kaydırın. 8 Havuç ve yeşil biberleri yağda karıştırarak kızartın 9 Tüm işlenmiş malzemeleri hazırlayın 10 Önce kokulu yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırdıktan sonra fasulye ezmesini ekleyip kavurun 11 Kırmızı yağı kızartırken şarap, tuz ve şeker ekleyin 12 Sonra rendelenmiş domuz eti ve mantarları koyun 13 Son olarak havuç ve yeşil biber ekleyin, bir kaşık çevirin, sirke ve susam yağını ekleyin ve tavaya koyun