sığır eti
250 g
lâhana turşusu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Lahana turşusuyla dana eti nasıl karıştırılır 1 Lahana turşusunu yıkayın ve kesin 2 Sığır eti kesin ve tuz yağında marine edin 3 Sarımsakları bir tavada bir süre karıştırın. 4 Marine edilmiş dana etini dökün ve kavurun 5 Lahana turşusunu dökün 6 Karıştırmada kızarttıktan sonra hazırlanan malzemeleri