Malzemeler
Kıyma
100 gram
Tofu Rulo
300 gram
Shiitake
2 çiçek
Takviyeler, yağ, tuz, taze soya sosu, tavuk özü, sulu hamur, domates sosu, domates sosu
Mantarlı tofu nasıl yapılır 1 Et dolgusuna taze soya sosu, biraz su, tavuk özü ve tuz ekleyin
2 Yapışkan hale getirmek için karıştırın (yağ eklemeyin, kolayca düşecektir)
3 Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin
4 iyice karıştırın
5 tofu rulo
6 dilimler halinde kesin
7 Dolguları tofu katmanıyla bastırmadan doldurun.
8 Tofu kaygan olduğundan ve yumuşak et dolgusunun sabitlenmesi zor olduğundan 2 dakika mikrodalgaya koyun Mikrodalgada pişirilmiş et dolgusu tofu klasöründe katılaşır.
9 Tofuyu hamurun içine koyun
10 Kabuğu sararıncaya kadar tavada kızartın.İçerideki et zaten mikrodalgada pişirilmiştir.Çok uzun süre kızartılmasına gerek yoktur.
11 Domates sosunu servis edin ve süsleyin
-
- Tatlı ve ekşi havuç kızarmış lotus kökü
-
- Tavada Kereviz ve Havuçlu Vejetaryen Domuz Eti
-
- Çıtır yapışkan pirinç keki
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Turp
-
- Havuçlu patates püresi
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Jerky ile Kızarmış Acı Kabak
-
- Mısır domuz köfte
-
- Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
-
- Mantar Dolması
