Şekerli Kızarmış Alıç - Yemeği
"Sonbahar, meyve hasat edildiğinde kırmızı meyvelerle dolu ağaçlara bakın. Parlak kırmızılar. Gerçekten çok beğendim! Bu mevsim çok renkli ve damak tadımız da çok renkli! Gelin bir araya gelelim ! " Malzemeler
- kristal şeker 250 g
- Alıç 800 g
- Su Doğru miktar
- Beyaz sirke Yarım çay kaşığı
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaya şekeri toz haline getirilmelidir
-
2 Alıç pedikülleri, nemi kontrol etmek için yıkanır ve kurutulur,
-
3 Tencereye su ve kaya şekerini dökün ve orta-kısık ateşte kaynatın, küçük bir baloncuğa ulaştığında beyaz sirkeyi dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın.
-
4 Yıkanmış alıç içine dökün, ocağı kapatın ve beyaz kristaller görünene kadar hızla karıştırın.
İpuçları
Şurubu kaynatırken, şurubun tencereye yapışmasını ve tadı etkilemesini önlemek için bir spatula ile karıştırın. Beyaz sirke dökmek suyu hızla kristalleştirebilir ve şekerin tatlılığını nötralize edebilir. kırmızı fasülye ezmesi
önceki
Kırmızı greyfurt domates suyu
Sonraki
