Tuzlu Baba - Yemeği
Un, uygun miktarda arpacık, iki kök, gıda, hardal, küçük bir paket, kolza yağı, az miktarda toz biber, yarım çay kaşığı tuz, biraz
1. Taze soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
2. Daha sonra kullanım için doğranmış hardal yumru
3. Unu dökün
4. Toz biber ve biraz tuz ekleyin
5. Su ekleyin ve iyice ayarlayın (çok ince olmamalıdır, aksi takdirde kızartma sırasında oluşması kolay olmayacaktır)
6. Tencereye yağı dökün ve ısıtın
7. Hamuru tencereye dökün, hamurun eşit şekilde yayılması için tencereyi çevirin
8. Her iki taraf da kızardı ve tencereden çıktı (ateşi çok fazla açmayın)
