Malzemeler
Yumurta
3
Bel
100 gram
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, frenk soğanı, su, nişasta, havuç, yarım sap
Yumurta bonfile nasıl yapılır 1 Malzemeler: bonfile, yumurta, frenk soğanı, havuç
2 Frenk soğanı kıyın ve kenara koyun.
3 doğranmış havuç
4 Bonfile dilimler halinde kesin, iyice karıştırmak için pişirme şarabı, biraz tuz ve su nişastası ekleyin.
5 İyi karıştırılmış bonfile alın ve birkaç dakika marine edin.
6 Yumurtaları kaseye çırpın.
7 Tavayı soğutma yağı ile ısıtın, bonfile ekleyin ve 7 dakika pişene kadar kaydırın.
8 Rengi bozulmuş bonfile çıkana kadar kaydırın, yumurta karışımına koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Alt yağı tencerede bırakın, doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun.
10 Havuçları yumuşayana kadar karıştırarak kavurun, karıştırılmış yumurta karışımını dökün. Yavru itin.
11 Yumurta katılaşana kadar itin ve kızartın ve ocağı kapatın, doğranmış frenk soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Tavada kızartılmış tavuk kanatları
-
- Bamya ve yam ile soğuk tofu
-
- Salatalık turşusu
-
- Ev Yapımı Fasulye
-
- Deniz Ürünleri Kış Kavun Çorbası
-
- Taze Zambak Domuz Kalp Çorbası
-
- Zojirushi Bebek Bento
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Sarımsak lotus kökü
-
- Süt hindistan cevizi küpleri
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Et suyunda haşlanmış patates ve fasulye
