Malzemeler
Sığır bacağı
300 gram
Takviyeler: zencefil, tuz, yeşil soğan, biber, kuru biber, kaya şekeri, yıldız anason, çimen meyvesi, sarımsak, su, yeşil soğan, kişniş, sıvı yağ, biber, darı, baharatlı, soya sosu, sirke, susam yağı, toz biber ve toz biber
Baharatlı dana eti soğuk sosla nasıl pişirilir 1 Sığır eti haşlandıktan sonra düdüklü tencereye koyun, soya sosu, biber, yıldız anason ve diğer marine edilmiş malzemeleri ekleyin ve yarım saat boyunca bastırın.
2 Turşusu tamamlandıktan sonra, dilimlere ayırmadan önce sığır etini salamura 2 saat bekletin.
3 Sığır etini bir kaseye koyun ve sarımsak suyu dökün.
4 Koyu soya sosunu ekleyin.
5 Sirke ekleyin.
6 Baharatlı olması için darı ekleyin.
7 Ev yapımı yağlı biber ekleyin.
8 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin.
9 Bir kaşık dolusu toz biber ekleyin.
10 Son olarak susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Krizantem Elma Çorbası
-
- Kremalı Üzümlü Ekmek
-
- Kızarmış yosun
-
- Mantar Darı Congee
-
- Kızarmış pirinç
-
- Kızılcık Bolonezli Spagetti
-
- Karanfil
-
- Elma gevreği
-
- Tahıllı çörekler yapmak için ekmek makinesi
-
- Izgara yosun parçaları
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Mango pastası
