Kırmızı amarant
250 g
Aksesuarlar: tuz, un, un Karanfil nasıl yapılır 1 Taze kırmızı amarantın köklerini çıkarın ve yumuşak sapları ve yaprakları alın 2 Kırmızı amarantı yıkayın, suyu boşaltın, biraz tuz serpin ve iyice karıştırın. Suyu daha iyi hale getirebilmesi için 20 dakika bekletin 3 Marine edilmiş amarantı kaynayana kadar yoğurun ve güzel amarant suyunu sıkın 4 Unun amarant suyuna oranı 3: 1'dir, sebze suyunu una dökün ve yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun 5 Hamuru 0,2 cm ince ve eşit bir hamur kabuğuna yuvarlayın ve makasla 3 * 5 cm küçük hamur kabuğuna kesin 6 Çocukken bir hayran gibi, küçük fanlara tek tek katlayın, yayılmasını önlemek için kuyruğu sıkıştırın 7 Bütün yapraklar örtüşür ve çiçeğe dönüşür Biraz ayırın, yaprakların kenarlarını sıkıştırın ve bir karanfil doğacaktır. 8 Erişteleri tencereye koyun ve pişirin, kırmızı amarant suyunu ekleyin, istediğiniz tada göre de ayarlayabilirsiniz ~ 9 Güzel ve lezzetli karanfiller