Malzemeler
Yumurta
300 gram
Pudra şekeri
140 g
Düşük glütenli un
140 g
Salata yağı
30 g
Taze süt
30 g
Aksesuarlar: Mousse tozu 100g ılık su 200ml taze krema 500ml
Mango kek yöntemi 1 malzemeleri hazırlayın;
2 Yumurtaları çırpın ve şekeri birlikte leğene koyun;
3 Yumurta kabını bir tencerede yaklaşık 40 derece ısıtın ve ısıtırken karıştırın;
4 Sıcaklığa ulaşıldıktan sonra tencereyi bırakın ve elektrikli bir karıştırıcı ile karıştırın;
5 "8" kelimesi yazılıncaya kadar karıştırın, desen birkaç saniye hazır olmayacaktır;
6 Düşük tozu iki kez eleyin ve her seferinde hafifçe karıştırın;
7 Sütü kaynatın;
8 Kaynattıktan sonra salata yağını dökün;
9 Yağ ve süt karışana kadar eşit şekilde karıştırın;
10 Az miktarda hamuru çıkarın ve bir süt kabında eşit şekilde karıştırın;
11 Hamurun içine 10 dökün ve eşit şekilde karıştırın, aşağıdan yukarıya karıştırma veya kesme yöntemine dikkat edin, daire çizmeyin, aksi takdirde kolayca köpürür;
12 Karışık hamuru kalıba dökün;
13180 derece 35 dakikada fırına koyun;
14 Pişmiş keki ters çevirin ve soğumaya bırakın;
15 Bir leğene 500 ml hayvan çırpılmış krema dökün ve hafifçe akıncaya kadar çırpın (yarısını dekorasyon için ayırın);
16 Kullanım için 100 gram köpük tozu ve 200 ml 60 ° ılık su alın;
17 Mus tozu ve suyu iyice karıştırın;
18 Taze kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın;
19 Yumurtalı pandispanyayı 3 parçaya kesin, gerekli 2 parçayı çıkarın, köpük çemberinin altına kalay folyoyu koyun, bir dilim kekin kenarını kesin ve içine koyun;
20 Karışık köpük ezmesini dökün;
21 Yavaşça bir dilim kek daha koyun;
22 Kalan köpük hamurunu dökün ve iyice çalkalayın, buzdolabında 4 saat bekletin;
23 Soğutulmuş köpüklü pastayı çıkarın, çiçekleri süsleyin ve meyvelerle süsleyin.
-
- Yosun ile kızarmış domuz eti
-
- Kokteyl Karışık Meyveli Soğuk Erişte
-
- Kurutulmuş turp turşusu
-
- Kelp Rendelenmiş Biber
-
- Elmalı flip brownie
-
- Mini kekler
-
- Marul
-
- 6 inç elmalı turta
-
- Elmalı Şifon Kek çevirin
-
- Bahar bambu filizleri ve turşular
-
- Tavuk çorbası beyaz yulaf lapası
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Congee
