Yumurta
3
soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar: 2 adet doğranmış yeşil soğan, sosis, 400 gr filiz, 1 yemek kaşığı tuz, orta miktarda Kuru fasulye ve yumurta ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Soğuk pirinç, yumurta, kurutulmuş soya peyniri, sosis ve iki yeşil soğan hazırlayın. 2 Yumurtaları soğuk pirinçte çırpın, karıştırın ve kenara koyun. 3 Güveçte yağ ekleyin. 4 Sosisleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 5 Doğranmış fasulyeleri ekleyin ve birlikte kızartın. 6 Tofu ve sosis güzel kokulana kadar kızartın. 7 Yumurta karışımı ile karıştırılmış soğuk pirinci ekleyin, pirinç gevşeyene kadar kavurun. 8 Uygun miktarda ince tuz ekleyin. 9 Bir kaşık filiz ekleyin. 10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 11 Lezzetli oluncaya kadar kızartın ve bir tencere kokulu ve gevşek doğranmış fasulye kızarmış pilav tamamlanana kadar karıştırın.