havuç
250 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, buğday unu Havuçlu kurabiye nasıl yapılır 1 Havuçları ince şeritler halinde kesin. 2 Yumurta ve biraz tuz ekleyin. 3 Uygun miktarda un ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Tencereye yağı koyun,% 80'e ısıtın ve ardından kısık ateşte. 6 Karıştırılmış hamurun içine dökün, altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, diğer tarafı çevirin, her iki tarafı da altın renginde ve hazır.