Yumurta Sarılı Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Haşlanmış yumurta sarısı

4

Aksesuarlar: süt tozu 30g maltoz 30g tuz, tereyağı 50g

Yumurta sarılı kurabiye nasıl yapılır 14 adet pişmiş yumurta sarısı

2 Sadece bu şekle eleyin.

3 Tereyağı ve malt şekerini bir kaseye koyun ve sıvı hale getirmek için suyla ısıtın.

4 Yukarıdaki tereyağı ve maltın oluşturduğu sıvıyı tüm malzemelerle hızla karıştırarak bir hamur oluşturun.

5 Susam ve kaju fıstığı hazırlayın

6 Yoğurulmuş hamuru şeritler halinde kesin

7 Başparmak büyüklüğünde erişte şeklinde kesin ve sıkın, kullanmak için bir top şeklinde yuvarlayın

8 Bir tarafını alın ve kaju fıstığının 1 / 4'ünü sıkın ve gösterildiği gibi bastırın.

9 Diğerlerine susam tohumları eklenir (susam tohumlarının erişte ile daha iyi bağlanabilmesi için biraz suya daldırın) ve bazıları orijinal yapılır

10 Fırını önceden 160 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın. Orta tabakayı 160 derecede 10-15 dakika pişirin.

11 Pişmiş bisküviler, sebzelikte oda sıcaklığında saklanabilir.

Antik kek
önceki
Buharda pişmiş kek
Sonraki
Lezzetli yeşil soğan krep
Büyük Üzümlü Tereyağlı Kurabiye
Mochi Mooncake
Kanton Kızılcık Hindistan Cevizi Dolgulu Mooncake
Fırıldak Kurabiye
Esmer Şekerli Petek Kek
Yağlı kurabiyeler
Fransız Karamelli Bademli Kurabiye
Sago Badem Jeli
Demir Bar Yam Kemik Çorbası
Kırmızı ve Mavi Susamlı Yapışkan Pirinç
Baicui Mutlu Pişirme Kızılcık Bisküvileri
To Top