Esmer Şekerli Petek Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

1.0

un

40,0 g

sıvı yağ

30,0 g

şeker

30,0 g

yoğunlaştırılmış süt

50,0 g

Su

80,0 g

bal

5,0 g

Aksesuar kabartma tozu 3.0 g

Esmer şekerli bal peteği kek nasıl yapılır 1 Suyu ve esmer şekeri süt tavasına karıştırın, iyice karıştırın ve kısık ateşte kaynatın

2 Kaynattıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

3 Kapta bir yumurta çırpın

4 Tamamen karıştırmak ve emülsifiye etmek için yoğunlaştırılmış süt, bal ve yağ ekleyin

5 Düşük un ve kabartma tozunu karıştırın, süzün ve iyice karıştırın

6 Esmer şekerli suyu üç kez dökün (her seferinde eşit olarak karıştırın, bir dahaki sefere dökün)

7 Karışık yumurta sıvısı resimde görüldüğü gibidir, peynir kalıbına dökün ve üzerini streç filmle örtün ve 45 dakika bekletin.Bu süre zarfında malzemelerde değişiklik olacağı için hareketsiz durma zamanı gereklidir

8 Fırının alt kısmına 200 sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika koyun

9 Serin yerin üçte birini çıkarıp çapraz olarak kesin ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.

10 Tamamlanmış resim

Fırıldak Kurabiye
önceki
Yağlı kurabiyeler
Sonraki
Fransız Karamelli Bademli Kurabiye
Sago Badem Jeli
Demir Bar Yam Kemik Çorbası
Kırmızı ve Mavi Susamlı Yapışkan Pirinç
Baicui Mutlu Pişirme Kızılcık Bisküvileri
Mango peyniri
Koz helvası
Kanlı Yapışkan Süt Beyaz Çörek
Momoyama Gül Fasulye Ezmesi Mooncake
Muhallebi makaron
Sarımsak ve sarı yumurta
El Yapımı Yemek Vanilyalı Çikolatalı Çekirdekli Kurabiye
To Top