Jilet Deniz Tarağı Eti
300 gram
Islatılmış mantar
40 g
Frenk soğanı
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, susam yağı, sıvı yağ, sıvı yağ Jilet istiridyeleri pırasa yosunu ve mantarla nasıl kızartılır 1 Jilet istiridyelerini kabuklarından çıkarın ve tortuyu temizleyin. 2 Islatılmış mantarı yıkayın ve pırasayı parçalara ayırın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve frenk soğanı ve mantarı karıştırın. 4 Jilet istiridyelerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, tadı için tuz ve susam yağı ekleyin ve servis yapın.