Saç hamuru
500 g
Keçiboynuzu
500 g
Tel şehriye
50 gram
Mantar
5 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Soya peyniri eriştesi ve mantarlı buharda pişirilmiş çörekler uygulaması 2 doğranmış 3 Mantar önceden hazır, yıkanmış ve doğranmış 4 Tel şehriyeyi iyice ıslatın, 5 Üç şey birlikte 6 Yağı, tuzu, soya sosu, tavuk özünü, doğranmış yeşil soğanı koyun, iyice karıştırın 7 bir parça hamur 8 adet doğranmış tohum 9 Basma 10 Dolguyu koyun 11 tutam 12 Tek tek paketleyin 13 Buharlı pişiricide 15 dakika buharlayın 14 Porsiyon