Erik eti
100 gram
kapari
150 g
Tel şehriye
100 gram
Uzun yeşil biber
1 parça
Uzun kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: tuz, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, frenk soğanı, frenk soğanı Kıymalı kapari noodle nasıl yapılır 1 Ana malzemeler ayrılmıştır.Tüm fasulyeleri yıkayım. Kendi fasulyemi kendim yapıyorum.Sadece suyla yıkayın.En iyisi pirinç suyuyla ıslatıp sonra suyla yıkamaktır. 2 Erişte yumuşayana kadar ılık suda bekletin. 3 Eti iri parçalar halinde doğrayın, mısır nişastası kullanın, şarap, tuz ve hafif soya sosu kullanın Kaparileri temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin. Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve zencefili köpürtün. 4 Kapari kızartmak için kuru bir tava kullanın, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun. 5 Tavayı ısıtın, zencefil köpüğü ekleyin, tadı kızartın ve ardından eti dökün. 6 Eti tadı gelene kadar karıştırın, rengini değiştirin ve yağı serbest bırakın ve ardından eti bir kenara koyun. 7 Yağı tavada bırakın, biberi dökün ve kızartın. 8 Şehriye dökün ve karıştırarak kavurun, çok kuruysa biraz su ekleyin. 9 Hafif soya sosu, rafine tuz ekleyin ve tadına bakmak için kızartın. 10 Kızartılmış et ve kapari üzerine dökün. 11 Kızartmayı karıştırmaya devam edin ve erişte küreklemek için bir spatula kullanın. 12 Bir çay kaşığı koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 13 Tepside yemeye hazır, baharatlı ve lezzetlidir.